voyage dégriffé

BALEARES


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Sur les îles Baléares, vous irez de surprise en surprise à la découverte de paysages vierges de villes pétries d'histoire, de campagnes fertiles, de plages tranquilles aux eaux pures, d'un folklore intéressant, d'une température et d'un climat tempéré, d'une industrie hôtelière de premier ordre et, partout, d'une humanité pleine de charme
Chaque île a sa propre physionomie. La côte de Majorque est magnifique avec ses multiples criques au sable fin et ses paysages majestueux. Vous vous rendrez à Minorque pour sa sérénité, à Ibiza pour sa personnalité, enfin à Formentera et Cabrera pour leur solitude

Formalités
Une simple Carte Nationale d'Identité ou un passeport en cours de validité.
Ces formalités ne concernent que les ressortissants français en voyage touristique et en provenance directe du territoire français. Pour les autres ressortissants, s'adresser au consulat concerné

Santé
Aucune vaccination n'est obligatoire, cependant il est conseillé d'être à jour dans ses vaccinations: la diphtérie, le tétanos, la poliomyélite, l'hépatite B. Et bien sûr n'oubliez pas de vous protéger du soleil

Monnaie
L'Euro. Les principales cartes de crédit sont acceptées dans les hôtels.

Climat
Climat méditerranéen doux et agréable dans l'ensemble
Brise marine qui rafraîchit les soirées

Températures aux Baléares Palma de Majorque
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Décalage horaire
En hiver : même heure qu'en France
En été : même heure

Voltage
220 volts

Temps de vol
Au départ de Paris : 2h00 environ

Langue
L'espagnol est la langue officielle mais l'anglais et parfois le français sont parlés dans les lieux touristiques.

Vos premiers mots
Oui ="Si"
Non = "No"
Bienvenue = "Bienvenidos"
Bonjour = "Buenos dias"
Comment ça va = "Que tal"

Achats
Broderie, soie, vanneries, castagnettes, gourdes, poteries, couteaux, cuir et espadrilles...
La bijouterie minorquine et la région de Manacor à Mallorca qui produit des perles jouissent d'un prestige mondial. Dans cette même île, le siurell (effigie en argile colorée) constitue l'un des éléments artisanaux les plus caractéristiques et les plus appréciés. Étoffes et broderies figurent également parmi les secteurs les plus actifs. Cette brève présentation des produits "faits main" ne saurait s'achever sans faire référence au traditionnel travail du cuir et de la chaussure. Pour finir, il serait impardonnable de ne pas citer le travail du verre, artisanat que le voyageur peut admirer sur place dans les ateliers

Histoire
-8000 ans av JC : preuves les plus anciennes de la présence humaine aux Baléares
Puis, l'archipel connu successivement la domination de Phéniciens, des Grecs, des Carthaginois puis des Romains qui en firent une province qu'ils latinisèrent
A la fin du Ve siècle, les Vandales occupèrent les baléares jusqu'au VIIIe siècle où elles devinrent arabes
Après la reconquête de Jacques Ier d'Aragon, qui expulsa les Arabes en 1229, les Baléares firent partie du royaume d’Aragon allié aux comtes catalans
En 1706-1715, Philippe V remplaça les institutions catalanes par des institutions castillanes, supprima des droits civils et interdit l'usage du catalan, mais les insulaires continuèrent de parler le catalan dans les situations de communication informelles
Au XVIIIe siècle, les îles furent successivement occupées par les Espagnols, les Britanniques et les Français
Le traité de paix d’Amiens (1802) vit le retour définitif de Minorque et des autres îles sous contrôle espagnol
À partir des années 1960, l'industrie touristique fit que le castillan envahit tous les domaines d'usage (publicité, étiquetage, facturation...), ne laissant que la langue parlée en famille
Au début des années soixante-dix, les revendications commencèrent en faveur de la réhabilitation du catalan dans l'archipel. En 1978, les îles Baléares furent constituées en communauté autonome au sein de l’Espagne redevenue démocratique. Le catalan devint co-officiel avec le castillan dans les îles

A ne pas manquer
Un souffle de passion artistique circule dans les artères de l'histoire des îles Baléares
Aussi bien pour ceux qui recherchent une retraite créative que pour ceux qui souhaitent faire de leurs vacances un pèlerinage à travers la sensibilité et la culture du pays, les îles offrent tout un éventail de possibilités: d'un côté, des recoins isolés où se joindre au nombre des adeptes des muses et, de l'autre, l'excitation d'un contact permanent avec la culture contemporaine par le biais d'expositions, de concerts, etc...
L'évocation de son histoire millénaire n'est qu'une facette parmi toutes les possibilités touristiques de l'archipel: des traces de sa surprenante culture mégalithique ou les vestiges puniques en passant par l'art nouveau florissant du début du XXe siècle, nombreux sont les sites qui fascineront le visiteur. Reconstruire la rumeur des siècles en contemplant les vestiges du passé, conservés de nos jours, fait partie des attraits de ces îles profondément sujettes au va-et-vient des civilisations
Quatre enclaves historiques et naturelles de l'île d'Ibiza ont été déclarées récemment par l'UNESCO "Patrimoine de l'Humanité": "Les prairies de posidonie", le quartier de "Dalt Vila", la nécropole du "Puig des Molins" et le gisement punique de "Sa Caleta"

La gastronomie est à ne pas manquer non plus : cuisine traditionnelle aussi savoureuse que variée. L'ensaïmada, la plus connue des pâtisseries de l'archipel, la sobrassada, le botifarro et le camaiot, les saucisses par excellence des îles, les fromages de Minorque, la frígola et les alcools aux herbes d'Ibiza, le frit (viscères, légumes et pommes frites), le tumbet (légumes d'été frits), les soupes mallorquines (pain mouillé dans un bouillon et agrémenté de légumes et de viande)...

Les fêtes
Très étoffé, le calendrier des fêtes aux Iles Baléares commence en janvier avec les fêtes de saint Antoine le Grand et de saint Sébastien (patron de la ville de Palma). Pour ce dernier, les rues sont alors inondées de gens décidés à vivre une soirée inoubliable. Quant au premier, protecteur des animaux et de nombreux métiers ruraux, il est vénéré dans toutes les églises de Majorque par des feux de joie et des processions de démons
A Ciutadella (Minorque), la Processó dels Tres Tocs (trois coups) commémore la conquête de l'île par le roi Alphonse. La procession est menée par trois conseillers municipaux vêtus en habit et montés à cheval, ainsi que par le clergé et l'évêque. Le cadet des conseillers municipaux descend de sa monture et frappe trois fois le sol avec la hampe d'un drapeau, d'où le nom de la procession
Le 24 juin, Ciutadella (Minorque) célèbre la fête la plus spectaculaire des Iles Baléares: la Saint-Jean où dont les chevaux et leurs cavaliers (caixers) sont les rois; leur maîtrise leur permet de réaliser des cabrioles au milieu de la foule en délire. La boisson typique de cette fête est un cocktail de gin et de limonade
Les chevaux font partie de toutes les fêtes de Minorque. La foire du cheval de race minorquine se tient d'ailleurs en leur honneur chaque printemps
En juillet, Valldemossa (Majorque) organise les fêtes de la Beata Santa Catalina Tomàs, dont la procession du Carro Triunfal (char triomphal) est le clou. Sant Francesc (Formentera) célèbre le 25 juillet la Saint-Jacques, patron de l'île, et Pollença revit en août les luttes ancestrales qui eurent lieu entres maures et chrétiens au cours de la conquête de Majorque par une partie des troupes catalo-aragonaises en 1229
Santa Margalida est le rendez-vous obligé du premier dimanche de septembre à Ibiza : on y célèbre la procession la plus typique de Majorque, les diables tentant d'empêcher la Beata (Santa Catalina Tomàs) d'avancer en rompant des cruches devant ses pieds

Office du Tourisme Espagnol
43, rue Descamps - 75784 Paris Cedex 16
Tel : 01 45 03 82 50
Internet : www.espagne.infotourisme.com

Les dernières informations officielles
Consulter le site du Ministère des Affaires Etrangères pour l'Espagne

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